炭空感プロジェクト

店内の様子を少しご紹介します。




当店自慢の『炭セラー』です　

ワインセラーみたいにきれいに並んでいるでしょ　だから炭セラー

産地別の炭　竹炭　クヌギ黒炭　などたくさんの種類です





店内の大きなテーブルの上の　長い炭を使ったオブジェです

長い炭は貴重なんです

炭を焼くとき　釜だしするとき　輸送するとき
折れてしまうんです

これだけ並ぶときれいじゃない？





私のお気に入りです

【火鉢】です

炭に火を入れて　ゆっくりビールと泡盛のみたいです

こんなゆっくりとした時間を過ごしたいですね